Scarsdale Diyeti Nedir ve Nasıl Yapılır?

0
1549
scarsdale diyeti

Hızlı kilo verme programı olarak bilinmekte olan Scarsdale diyeti nedir? Amerika’da kardiyolog olan Herman Tarnower tarafından, aşırı kilolu hastalar için oluşturulan bir beslenme programıdır.

Bu diyetin temel amacı hızlı kilo vermek olarak ifade edilmektedir. Scarsdale diyeti,  ömür boyu kullanılabilecek bir diyet olarak görülmemektedir. Hatta bazı uzmanlar tarafından dengesiz beslenme olarak görüldüğü için önerilmemektedir.  Bu diyette her gün 500 gram kadar kilo kaybı olduğu görülmektedir. Karbonhidrat alımını en az seviyeye indiren bu diyette süt de tüketilmemektedir. Böylece vücut için gerekli olan kalsiyum miktarında da azalma olmaktadır. Ayrıca kaybedilen kiloların genelde su olduğu vurgulanmaktadır.

Scarsdale diyeti nasıl yapılır? Bu diyete başlamadan önce mutlaka bir uzman diyetisyene gidilmesinde fayda görülmektedir. Günlük tüketilmesi gereken kalori miktarı 1000 kalordir. Bu kalori oranının %43’ü proteindir.  Bunun büyük çoğunluğunu ise protein ve yağ içerikli besinlerden elde edilen kaloriler olduğu görülmektedir. En fazla 14 gün uygulanan bu diyete ara verilmesi gerekmektedir. Tekrar başlamak için iki hafta ara verilmesi önerilmektedir.  Günde en az dört bardak su gibi içeceklerin tüketilmesi gerekmektedir. Scarsdale diyeti aşamaları incelendiğinde asla ara öğüne izin verilmediği görülmektedir. Üç öğün yemek yenmesini önerilmektedir. Scarsdale diyeti evreleri uygulanırken beslenme programına mutlaka uyulması gerekmektedir. Ayrıca daha hızlı kilo vermek isteyenler için günlük iki saat yürüyüş de önerilmektedir.

scarsdale diyeti nedir

Scarsdale diyeti ile zayıflama 1970’li yıllardaki popülerliğini kaybetse de hala günümüzde uygulanmaktadır.  Bu diyet uygulandıktan sonra koruma programlarının yapılması da uzmanlar tarafından önerilmektedir. Scarsdale diyeti yapanlar hızlı bir şekilde kilo verdiklerini belirtmektedir. Bu diyet hamilelere, karaciğer ve böbrek hastalarına önerilmemektedir. Scarsdale diyeti örneği aşağıda bulunmaktadır.

Sabah Kahvaltısı:
• Sütsüz çay ya da kahve
• Bir dilim kadar kızarmış ekmek
• Mevsim meyvesi

Öğle Yemeği:
• Diyet gazoz, çay veya kahve
• Söğüş edilmiş domates
• Izgarada pişmiş ya da haşlanmış tavuk eti

İkindi:
• Kereviz veya havuç
• Diyet gazoz, çay veya kahve
• Haşlanmış domates

Akşam Yemeği:
• Çay veya kahve
• Yarım greyfurt
• Bir dilim kızarmış ekmek
• Yeşil salata ve sebze
• Balık

CEVAP VER

Yorumunuzu yazınız
Adınızı yazınız