Keçiboynuzu Nedir?

Ülkemizde Akdeniz Bölgesi’nde yetişen keçiboynuzunun anavatanının Yunanistan, Fas, Tunus olduğu bilinmektedir. Peki, keçiboynuzu nedir? 10 metre yüksekliğe kadar ulaşan her zaman yeşil olan bir bitkidir. Siyah meyvelere sahiptir. Keçiboynuzu, Anadolu topraklarında “Harnup” adı ile de bilinmektedir. Baklagiller ailesinin bir üyesi olarak karşımıza çıkmaktadır. A,B, E ve K vitaminleri yönünden oldukça zengin bir içeriğe sahip olmaktadır.

Keçiboynuzu tohumunun farklı kılan özellik ise her tohumun aynı ağırlıkta olmasıdır. Eskiden insanlar elmas tarımı için keçiboynuzu tohumu kullanmışlardır. Ayrıca “İki dirhem bir çekirdek” deyiminin de ortaya çıkmasına da neden olmuştur.

Keçiboynuzunun Faydaları Nelerdir?

Keçiboynuzu neye iyi gelir? Keçiboynuzu birçok hastalığın tedavisinde yardımcı olabilmektedir. yüzyıllar boyunca solunum rahatsızlıklarının tedavisi amacıyla ilk sıralarda kullanılan bir bitki olarak ün salmıştır. Keçiboynuzunun faydaları şunlardır:

• Balgam söktürücü bir özelliğe sahiptir.
• Kuru öksürüğe karşı iyi gelmektedir.
• Bağışıklığı güçlendirir.
• Gribe karşı koruyucu özelliği bulunmaktadır.
• Göğsü yumuşatarak bronşların açılmasını sağlar.
• Antioksidan özelliği sayesinde vücudu korur.
• “Keçiboynuzu neye yarar?” yapılan araştırmalar sonucunda akciğer kanserinin oluşumunu önlediği belirtilmektedir.
• Kan şekerini düzenleyerek diyabeti önlemektedir.
• Lifli yapısı sayesinde kötü kolesterol (LSD) oranını düşürmektedir.
• İshali önler.
• Bağırsak kurdu gibi zararlı canlılardan bağırsakları korur.
• Bağırsakların çalışmasını düzenler.
• Keçiboynuzu kilo verdirir.
• Hücre yenilenmesinde rol oynamaktadır.
• Yararların iyileşme süresini kısaltır.
• İçeriğinde bulunan çinko sayesinde dişleri güçlendirir. Diş ve diş eti rahatsızlıklarına iyi gelir.
• Kemik erimesini önler.
• Sperm sayısını artırır.
• Kalp çarpıntısı ve kalp krizi riskini azaltır.

Keçiboynuzunun Yan Etkileri Nelerdir?

Keçiboynuzunun zararları şunlardır:

• Baş dönmesine neden olabilmektedir.
• Mide bulantısına yol açabilmektedir.
• Alerjik sorunlara neden olabilmektedir.
• Keçiboynuzunun yan etkileri arasında sivilce oluşumu da gözlenebilmektedir.
• Fazla tüketilmesi durumunda ishal vakası yaşanmaktadır.
• Hamilelik döneminde tüketiminde bazı rahatsızlıklara sebep olabilmektedir.
• Diyabet, akciğer kanser, hastaları doktor kontrolünde kullanmalıdır.

Keçiboynuzu Nasıl Kullanılır?

Keçiboynuzu her zaman tüketilebilecek bir besin olarak karşımıza çıkmaktadır. Keçiboynuzundan keçiboynuzu pekmezi yapılarak da faydalanılmaktadır. Özellikle kış aylarında çocukları grip ile diğer salgın hastalıklara karşı koruması amacıyla oldukça çok tüketilmektedir. Günümüzde insanlar keçiboynuzu çayı yaparak da keçiboynuzundan yararlanmaktadırlar. Yarım litre alkali su kaynatılır. İçine 7 tane keçiboynuzu kırılarak içine kaynamış suyun içine atılır. Kısık ateşte 5 dakika daha kaynatılarak demlenmeye bırakılır.  Daha sonra içinde bulunan keçiboynuzları alınıp içime hazır hale getirilir. Keçiboynuzu çayı tüketecek olanların sigara kullanmaması uzmanlar tarafından önemle belirtilmektedir.